提供资料:
1. 《餐饮服务许可证》申请书;
2. 《营业执照》原件及复印件或工商部门出具的《名称预先核准通知书》(学校需提供组织机构代码复印件、民办学校需提供办学许可证复印件);
3.负责人身份证原件及复印件(公司需提供法定代表人身份证复印件);
4.设置专(兼)职食品安全管理岗位及人员的证明资料及学历证明;
5、从业人员花名表及健康证明、培训合格证明;
6、餐饮服务场所合法使用的有关证明(如房屋所有权证或租赁协议等)
7、餐饮服务单位地理位置、经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明;
8、餐饮服务食品安全设施情况
9、保证食品安全的规章制度(特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位要提供食品安全突发事件应急处置预案);
10、生活饮用水安全检测报告
11、关键环节食品加工规程
12、食品安全突发事件应急处置预案(仅限大型餐馆、食堂)
13、不属于被限定人员的说明资料
14、餐饮服务食品安全承诺书
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